Must Makroon
Reisi- ning toidublogi. Ja muidugi makroonid.
  • makroonid.
  • retseptid.
  • Reisiblogi.
  • tehtud tööd.
  • sõbrad.
  • hinnakiri.
  • kontakt.
  • 0
  • Eelarve >10 EURmagustoidud.retseptid.suupisted.

    Mammi musurullid

    Kairi Tähe 08.01.2019

    Olen oma tädi (ema õde) alati mammiks kutsunud. Sellest ajast alates kui mäletan, ta on meie kõigi jaoks mammi olnud. Nii meile, kui ka tema enda lastele ja omakorda nende lastele. Ka meie küla poetädidele ja tema sõbrannadele. Ta lihtsalt on…mammi. Meie mammi 🖤 Kui ma talle mõtlen, seostuvad mul …

  • Eelarve >10 EURhommikusöök.Koolitusedmagustoidud.retseptid.suupisted.

    Suhkru- ja munavabad banaanileiva küpsised

    Kairi Tähe 28.12.2018

    Üks eriline inimene rääkis mulle kunagi, et kui ta oli 5 aastane, siis ta isa suri. Ta olevat hommikul tööle läinud ja tagasi koju ta enam ei tulnudki. Tema noorem vend oli siis kolmene. Aga tema ema pani kapi äärele 2 karpi ja seletas poistele, et kui teie elus juhtub …

  • Eelarve >10 EURõhtusöök.retseptid.

    Minu ema legendaarne seapraad.

    Kairi Tähe 08.11.2018

    Tean, et minu ja mu venna “kulinaarsed” oskused pärinevad meie kodust, õigemini kuulub kogu au meie emale. Tegelikult oli ka vanaema väga hea kokk. Ta kukkus õnnetult siis kui olin päris pisike ja teda iseseisvalt kõndimas ma polegi vist näinud. Ikka karkude ja mingi raami abiga. Aga tema lihapirukad – …

  • Eelarve >10 EURõhtusöök.retseptid.

    Kapsa-lihapallid tomatikastmes

    Kairi Tähe 31.10.2018

    Ma pole ammu ühtegi retsepti avaldanud. Mitte, et ma enam süüa ei teeks, kuid toit täidab viimasel ajal üsna primitiivseid eesmärke – et saaks perel kõhu täis. Eks see olegi ju toidu peamine eesmärk ja kartul-jahukaste-sardellid teeksidki seda ning vägagi edukalt, aga see pole minu eesmärk. Ma olen alati mõelnud, …

  • magustoidud.retseptid.

    Üks kriminaalselt maitsev õunakook ja vanade kangaste uus elu.

    Kairi Tähe 02.10.2018

    Kell on 4:13, varahommik, õues alles kottpime. Mu 1,5 aastane Ruudi istub voodiserval ja karjub. Ei, tal ei tule hambad, pole gaasivalusi ega ta ei kukkunud voodist maha (jumal hoidku selle eest!) Ta lihtsalt ei taha enam magada (vähemalt ta ise arvab nii) vaid pigem trepi turvapiiretega mängida, mis suure …

  • hommikusöök.magustoidud.retseptid.

    Mandlijahust pannkoogid ja kauaotsitud kodutunne.

    Kairi Tähe 15.09.2018

    3 aastat tagasi, päev pärast oma sünnipäeva olin kirjutanud oma lemmik märkmikusse, et otsin armastust. Peret. Kedagi, kellega luua oma traditsioone. Mul oli eelmine päev sünnipäev olnud ja ajajärk minu elus oli sündmusterohke. Olin ettevõtja, just avanud oma esimese isikunäituse, Delfi avaldas minust artikli kui teenäitajast toidufotomaailmas. Palju sõpru ja …

  • retseptid.

    Suur võitegu

    Kairi Tähe 03.09.2018

    Kui keegi ütleb, et määrid liiga palju võid oma leivale, ära räägi temaga enam. Sa ei vaja sellist negatiivsust enda ellu. Ma olen tihti tabanud end mõttelt, et miks me küll töötame nii palju. Ajal ja ajastul, kus oleme alati kättesaadavad teiste jaoks, unustame tihti ära iseenda. Me lihtsalt justkui …

  • Eelarve >10 EURõhtusöök.retseptid.

    Ahjutomatine pasta ehk eksperiment alga!

    Kairi Tähe 23.08.2018

    Minu ema on väga hea kokk, suurepärane isegi. Ja üldiselt nii palju kui ma oma lapsepõlvest mäletan, mäletan, et ilma hommikusööki söömata, keegi kooli-tööle-lasteaeda ei läinud. Veel tänagi, kui mina olen 32 ja mu vend on 40, siis mu ema meid enne maalt ära ei lase, kui kõhud täis. Hommikud …

  • õhtusöök.retseptid.

    Suvine detox ehk lihtne brokkolisupp

    Kairi Tähe 17.08.2018

      Detox-dieedi puhul on täheldatud, et see kõrvaldab kehast kergemini jääkaineid ja pahaaineid. Kõige lihstam on end turugutada smuutide ja suppidega. Et avokaado-armastus on sügavale südamesse pugenud, pakun välja ühe mõnusa püreesupi just sellega.

  • õhtusöök.retseptid.

    võileibade VÕILEIB

    Kairi Tähe 28.07.2018

    Kes meist ei armastaks musta rukkileiba? A kes meist ei armastaks reisida? Ja kes meist ei armasta seda esimest ampsu rukkileivast kui oled pikalt Eestist eemal viibinud ja juba kaua-kaua sellest salamahti unistanud?  Mäletan, et kui olime mitmeid kuid Eestist ära ja kojusõit hakkas lähemale jõudma, tegin igal öösel nimekirja …

Lae veel postitusi

Minust.

Minust.

Mu pisike reisi- ja toidublogi sai tegelikult alguse tänu Hispaania idaosas paikneva Valencia linnale. Ja pisikesele Canoni kaamerale, mis pea pooleks aastaks oli mu suurim reisisemu ja truu kaaslane. Armastus makroonide vastu aga juba aastaid varem, kui töö oli mind Dubaisse lennutanud ja Marokkost pärit kokapoiss Lofti esimest korda seda tabamata ime mulle tutvustas.

Kuid mustmakroon ei oleks mustmakroon ilma selle tõeliste kangelasteta - pisikese peakoka Ruudi (2,5a) ja tema abikoka Norata (1a)

Nemad on need, kes retseptidele elu sisse puhuvad, mind igapäevaselt inspireerivad ja innustavad. Ja mina püüan seda kõike Sulle, hea lugeja, edasi anda 🖤

Instagram

pinterest.

@blackmacaroon

Rubriigid

  • beebitoit. (3)
  • Eelarve >10 EUR (32)
  • hommikusöök. (6)
  • Koolitused (5)
  • magustoidud. (18)
  • õhtusöök. (62)
  • Reisiblogi (11)
  • retseptid. (92)
  • sõbrad / koostööd (62)
  • suupisted. (32)
  • Workshops (1)
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email

@2023 - Pildid ja tekstid on kaitstud autoriõigusega - Must Makroon


Üles
Must Makroon
  • makroonid.
  • retseptid.
  • Reisiblogi.
  • tehtud tööd.
  • sõbrad.
  • hinnakiri.
  • kontakt.

Shopping Cart

Close

Ostukorvis ei ole tooteid.

Close